2009年08月20日

高知県西部食べ歩き

高知県に帰り、海と渓流の釣りを満喫するつもりでしたが
あいにくの台風で前半は高知県西部の食べ歩きになって
しまいました。

立川ソバ(高知道立川PA)

高知に帰省する途中必ず寄ります。ソバ粉十割の太麺の
ソバです。麺はぶつ切れで短いですがソバの香りがして
美味しいです。

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ラーメン駒鳥(四万十町)

かつて通りの向かい側に店を構え勝負をかけた高知県最大?
のラーメンチェーン「豚太郎」に打ち勝ったこともある
数十年続く四万十町の老舗ラーメン専門店です。ご主人が
他界して一度閉店していましたが、去年復活しました。
昔の懐かしい味をかなり忠実に再現していると思います。

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鍋焼きラーメン千秋(須崎市)

須崎市発祥のラーメンです。出前でラーメンを配達するとき
冷めないよう熱々の鍋に入れたのが始まりと言われる
須崎市の名物ラーメンです。

須崎市鍋焼きラーメンサイト

市内には40店舗ほどあるそうですが、国道を走っていて
たまたま見つけた店に入りました。既に午後1時を過ぎて
いるのにほとんど満席だったので人気のある店なのでしょう。
熱々の土鍋で出されたスープはぐらぐらに沸騰していて、
蓮華に入れて冷まさないとスープは直ぐに飲めないのですが
麺を食べ終わるころには丁度の熱さで、生卵も半熟に変わって
いました。
鶏がらとしょうゆ味のスープはあっさりしていますが
昔食べたかしわを使った親子丼の汁を思い出すような
濃い味付けで存在感があり美味しかったです。

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ダバダ火振り

四万十町(旧大正町)で作っている栗焼酎です。
さっぱりした飲み口で安価な割りに美味しいので
気に入ってますが、最近人気が出たのか地元でも
店によっては品切れになっています。
値段も以前より上がっているのかある酒屋では
値段が時価と書かれてました。
ひょっとしたら近い将来私の手の届かないお酒
になるのかもしれません。

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posted by ふりーすとん at 00:09| Comment(10) | TrackBack(0) |
この記事へのコメント
どれも旨そうですねー。
なんともうらやましいです。
Posted by Regal Close at 2009年08月20日 02:36
栗焼酎って面白いですね。
でも「時価」ですか。残念ですね。
Posted by ならおう at 2009年08月20日 20:35
釣りに行けないとやっぱり次の欲は
食欲って事になりますか・・
アタシもです。
なのでちょこっと体重が(汗)
うそです、結構増えましたよお盆中に。
Posted by まちゃ at 2009年08月20日 21:22
Regal Closeさんどうも
そうなんです、それぞれ個性があって美味しかったです。
来年実家に帰る楽しみが増えました。
Posted by ふりーすとん at 2009年08月20日 22:34
ならおうさん、どうも
栗原料50%だそうです。長期熟成の濃厚さはないですが、癖のない甘さが美味しいです。
時価でビビリましたが、値段を聞いたら900mlが1600円でした。今でも高い焼酎ではないですが、前はもう少し安かったような? 
Posted by ふりーすとん at 2009年08月20日 22:40
まちゃさん、どうも
まちゃさんもですか! お盆と正月はダイエットは無理ですね。
「ふ」も実家で、カツオのタタキや地磯の魚を食べまくり、体重が2kgも増えました。体重とコレステロールはほぼ比例するので、またダイエットしないといけません。
Posted by ふりーすとん at 2009年08月20日 22:45
『豚太郎』・・・懐かしいです。
バイクツーリングで、四国に行くとあったのを思い出しました。

麺類好きなので、どのお店もすんごい気になります。
Posted by 伊507 at 2009年08月21日 15:05
おおっ、伊507さんも、麺類好きですか。
私も大好きで一日一麺してます。
豚太郎のラーメン、大きなどんぶりで
迫力ありますね。
Posted by ふりーすとん at 2009年08月21日 23:00
四国でもソバ食べられところがあるんですね。
四国といえばウドン、ウドンといえば讃岐という
くらいにウドンというイメージが強かったのですが、、、
「ふ」さんは、写真の取り方がお見事。
なんでもおいしく見えてしまいます。
でもソバ処は、関東も負けておりませんよ〜。
Posted by 普来井 鱒男 at 2009年08月23日 06:32
四国といえば讃岐うどんですが、山間部では昔からそばを食べる習慣があります、祖谷そばが有名です。
そうえば関西ではうどん屋でそばを食べますが関東は逆ですね。そばのこだわりは関東のほうが上のようです。
Posted by ふりーすとん at 2009年08月24日 11:43
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